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课程实践|2007澳门太阳集团酒店管理专业 丽水云泉大酒店实践学习

2021年12月31日   0   未知

课程实践|2007澳门太阳集团酒店管理专业

丽水云泉大酒店实践学习

为提高我院酒店管理专业学生酒店实践操作技能,2021年10月15日,2007澳门太阳集团酒店管理专业老师学生一共14名赴云南师范大学国际交流中心丽水云泉大酒店进行了为期一天的外出实践课程学习。

早上9:00出发,全体师生驱车到达丽水云泉大酒店,开始了一天的实践学习 

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此次实训活动主要分为两个部分,一是对我们进行专业的酒店知识讲解,二是带领我们参观整个酒店的设施设备。首先,酒店人事部的王总管及人事部的工作人员接待了我们,并且在酒店会议室王总管给我们介绍了酒店的概况、酒店的组织架构以及文化历史,同学们都深深被王总管所讲的历史知识所吸引,兴趣十分高涨。

其次,康乐部经理给我们讲述了有关游泳健身的意义,通过他的讲述,同学们不仅知道了强身健体的好处,还学到了如何在日常生活遇到紧急情况时进行自救。他告诉我们,游泳健身能磨练人的意志,增强我们的自信,还能培养我们的品格。他还告诉我们,游泳是一项运动,更是一项技能。通过康乐部经理的一番细心讲解,我们所有同学都受益匪浅。

最后,康养部经理给我们讲解了有关温泉的形成和中医理疗方面的知识。在经理的讲授下,我们也了解了温泉中含有的矿物质以及中医理疗对我们身体各个部位的好处。

5219dae79e98e2b16d586fc931f221fa.png在听了各个部门负责人的讲解后,接下来有王主管带领我们一起参观了酒店的设施设备并且听王总管介绍了各设施设备的情况。

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                                   参观了酒店的宴会厅1

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参观了酒店的宴会厅2 

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 参观酒店温泉池

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                                                                      参观酒店的游泳馆

下午4:30实训学习结束后,丽水云泉的工作人员和负责人代表酒店表示非常欢迎我校同学来酒店实践学习,并表示今后愿意为同学提供就业机会,希望校企合作进一步加强。

通过此次校外实训活动,酒店管理专业的学生也表示收获颇丰,从书本中的酒店走入了真实的酒店,更加坚定了学习的决心,也看到了专业发展的希望。

本次活动是《酒店康养服务与管理》课程改革的新尝试,把传统的实训地点从实验室搬到了实体酒店,契合了学校主要培养区域经济社会发展所需要的应用型,技术技能型人才的办学定位,全面推进的校企合作,教师学生和企业都有很大收获,也为今后毕业生的就业工作奠定了基础。


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